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玉米馒头的做法步骤

1.准备好食材。

2.玉米粒弄下来放入锅中加水煮熟。

3.煮熟的玉米粒放入榨汁杯加适量清水打成汁。

4.玉米汁过滤。

5.酵母放入面粉里。

6.加75克玉米汁。

7.和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。

8.醒发好的面团揉一下排气。

9.从一头卷起来。

10.切成小段放入蒸锅里醒发十分钟大火煮开转小火蒸十五分钟即可。

11.成品图